CAFE NEWS

2015.6.18 / EVENT ミケネコ舎からCOFFEA EXLIBRIS・kettleへ続く、10周年記念のイベント第一弾が開催。

下北沢の名店・ミケネコ舎が移転してスペシャルティーコーヒーを扱う「COFFEA EXLIBRIS」へとリニューアルオープンしてから約6年。東府中に姉妹店のkettleがオープンした今年は、ミケネコ舎か...

2015.5.14 / EVENT MAD KAFFEE – BLACK JUICE CLUB VOL.1 – が今週末に開催。

今週末の5月17日(日)に、「MAD KAFFE」が開催されます。「MAD KAFFE」は、産地や品種、焙煎、抽出方法の違いなど嗜好性の高いスペシャルティコーヒーを楽しむためのファンミーティングです。...

2015.4.7 / EVENT ABOUT LIFE COFFEE BREWERSにて、フリースタイルフローリスト・chi-koによるワークショップが開催。

ABOUT LIFE COFFEE BREWERSにて、フリースタイルフローリストのchi-koさんによるワークショップが開催されます。 今回のテーマは“ワイルドフラワーでスワッグを束ねる”。 ...

2015.4.2 / SHOP GLITCH COFFEE&ROASTERSが、4月10日(金)神保町にグランドオープン。

4月10日(金)、東京・神保町に「GLITCH COFFEE&ROASTERS」がオープンします。オーナーの鈴木清和氏は、Paul Bassettをオープン時から支えてきたチーフバリスタ兼ヘッドロース...

2015.3.23 / SHOP Switch Coffee Tokyoがスタッフを募集中。(3/31締切)

SUNDAY 5pmのインタビューでもご紹介したSwitch Coffee Tokyoが、現在スタッフを募集しています。 応募の時点でコーヒーショップでの経験がなくても、コーヒーが好きで、なおかつ接...

2015.3.2 / EVENT ブラジルCOE「Late Harvest2015」のオークションが今年も始まります。

2015年最初のCOE(カップオブエクセレンス)となる「Late Harvest 2015」が、1月12日~23日にかけてブラジルで開催され、国内の審査会及びCOEの国際審査会がおこなわれました。 ...

2015.2.27 / SHOP WOOD BERRY COFFEE ROASTERSの2号店が、2月28日(土)にオープン。

世田谷・用賀のWOOD BERRY COFFEE ROASTERSの2号店が、2月28日(土)にオープンします。2号店は用賀駅商店街通り。もともとは金券ショップだったという2坪ほどの小さなスペースをリ...

2015.2.17 / SHOP ABOUT LIFE COFFEE BREWERSによる、スペシャルティコーヒーを毎月届けるオンラインストアがオープン。

渋谷・道玄坂のABOUT LIFE COFFEE BREWERSが、オンラインストアをオープンしました。 ABOUT LIFEが取り扱う新鮮なスペシャルティコーヒーの豆を、毎月定期的に自宅まで届ける...

2015.2.6 / SHOP 日本初上陸のBlue Bottle Coffee、第一号店が清澄白河に本日オープン

サンフランシスコ発、サードウェーブコーヒーの先駆けともなったブルーボトルコーヒー(Blue Bottle Coffee)が、清澄白河にロースタリー&カフェをオープンしました。日本の第一号店をか...

2015.1.23 / OTHER 能登の自家焙煎珈琲店を舞台にした映画『さいはてにて-やさしい香りと待ちながら-』が2月末に公開

故郷である奥能登のさいはての海辺に帰り、焙煎珈琲店を開いた岬と、この地に住むシングルマザーの絵里子。生き方も価値観も全く異なるふたりが出会い、やがてそれぞれがほんとうの自分、そして大切なものに気づいて...